蔡萌，男，汉族，1982年2月生，浙江宁波人，2009年7月加入中国共产党，2004年7月参加工作，大学学历，在职硕士学位。现任浙江省杭州市商务局（杭州市粮食和物资储备局）副局长，中国（浙江）自由贸易试验区杭州片区管理委员会副主任。