餐饮店后厨的天然气管道 

“作为一家餐饮企业，我们日常也会向员工强调安全用气的重要性。现在有了天然气公司和滨江区商务局的指导帮助，员工安全用气的意识进一步提高，后厨也运行得更加规范了。”在滨江银泰店点都德餐厅内，厨师长梁宏基告诉记者，在杭州天然气有限公司滨江分公司“53221”工作法的帮助下，商户们感觉经营环境更加安全、可靠了。

梁宏基口中的“53221”工作法，是杭州天然气有限公司滨江分公司为深入贯彻落实城镇燃气安全专项整治工作要求，与滨江区商务局以党建联建为纽带，创新推出的一项燃气安全管理工作法。其中，“5”是“一牌”（紧急联络公示牌）、“一图”（燃气管道示意图）、“一单”（安全用气告知单）、“一码”（安全用气视频二维码）、“一栏”（检查记录公示栏）五项标准化措施；“3”是指在商业综合体里每年开展1次综合应急演练、1次安全宣讲培训和1次系统安全检查；“2”是此项工作法里的一大创新，即“双主体责任”，明确物业公司与商户在燃气设施管理中的职责，从而形成齐抓共管的良好局面；另一个“2”是指燃气公司、商务局和综合体物业三方联合，每年开展2次专项检查；“1”是指1月1次规范化检查，可实现商户的长效管理。

通过将滨江银泰成功打造为滨江区首个“商业综合体燃气安全标准化管理样板”，滨江区在燃气安全管理领域迈出了重要一步，为全市燃气安全精细化管理提供了“滨江经验”。

杭州天然气有限公司相关负责人介绍，商业综合体具有业态多元、人员流动大、管理碎片化等特点，若发生安全事故，其社会影响范围大、社会关注度高。目前，滨江区共有25个商业综合体，未来它们都将以滨江银泰为示范标杆，推行这套“53221”工作法，通过网格化覆盖和精细化管理，为城市安全运行保驾护航。