镇街动态 | 塘栖镇举行2025年公益厨艺大赛
时间:2025-05-29 14:58 来源:临平民政局 浏览次数:

近日,塘栖镇开展“善暖塘栖 味爱同行”2025年塘栖镇公益厨艺大赛。本次大赛以“栖善汇流,大爱塘栖”为核心理念,依托临平区慈善救助体系,链接政府与社会资源,通过厨艺比赛的形式,弘扬塘栖传统美食文化,推动慈善救助事业多元化发展,助力困难群体帮扶。

舌尖上的爱心较量银龄老人、志愿者、退役军人等群体在内的12支参赛队伍以塘栖枇杷为核心食材,精心烹制出一道道色香味俱佳的菜肴。从传统的中式菜品到创意十足的西式甜点,每一道作品都蕴含着选手们的匠心独运和对美食的热爱。

美馔端来善念长。此次大赛不仅仅是一场厨艺的较量,更是一次爱心的汇聚。活动现场特别设置了残疾人手作精品拍卖环节,一件件精美的手工艺品凝聚着残疾人朋友的心血和汗水。拍卖所得的1490元善款,将直接用于支持残疾人事业,为他们的生活带来更多的希望和帮助。

传递温暖的美食之旅大赛结束后,备受瞩目的“爱心枇杷餐”公益配送计划正式启动。根据大赛入围菜品,分别挑选了枇杷土焖肉和枇杷炒莴笋以及品类刀切作为本次公益配送计划的“爱心枇杷餐”。

当困难群众拿到“爱心枇杷餐”时,那一张张满是惊喜的面容,那一声声真挚的感谢,都成为了这个计划最动人的注脚。对于困难群众来说,这份“枇杷餐”不仅仅是简单的食物,更是大家对他们的牵挂与关爱,让他们在面对生活的不便时,感受到了被重视、被关怀的温暖,也让他们对生活充满了更多的希望与期待。

积沙亦可聚成渊。这场活动共送出100份“爱心枇杷餐”,看似简单的数字背后,是无数人爱心的凝聚。当美食遇上公益,食物不再只是果腹之物,而成为了传递温暖的媒介。正如一位参赛者所说:“我们用双手烹饪美食,更用真心烹饪希望。”在这个枇杷飘香的季节,爱的味道在每个角落悄然蔓延。

近年来,塘栖镇把扶弱助困、慈善公益作为改善民生福祉、促进共同富裕的重要举措。本次活动秉持着“以赛促公益”的目标,形成了“美食+公益”的创新帮扶机制,进一步增强弱势群体、困难群体的获得感和幸福感。