日前，萧山产发集团下属萧然绿发集团作为萧山区农产品区域公用品牌“萧山本味”运营单位，与王泰和非遗工坊进行深度合作。为了从源头把握品质关，集团纪检组积极与王泰和沟通，共同参与品质监管，见证与农户签订“廉洁种植协议”，实行种子统供、标准回收的种植管理模式，从源头杜绝以次充好，让每根萝卜都可追溯、可问责。

在非遗工坊内，王泰和将制作工序的标准操作制成可视化流程图，任何偏离传统配方的“捷径”都会被智能监测系统自动预警。

“老字号”招牌不仅是辖区经济发展的深厚底蕴，更是文脉传承的宝贵载体，为推动区域高质量发展提供了厚重的文化支撑。从民国年间的街边小铺，到如今的非遗工坊，王泰和用100多年时光证明：守住传统工艺的“正”，把牢质量管控的“严”，传承清廉文化的“清”，正是老字号永葆生机的秘诀。