近期，杭州市市场监督管理局对食品生产环节、流通环节、餐饮服务环节的食品进行了监督抽检，市本级抽检 1593 批次，不合格 14 批次。现通告如下：

食品生产环节抽检了糕点、保健食品、饮料、速冻食品等 27 类食品共计 685 批次样品，全部合格。

食品流通环节抽检了食用农产品、糕点、粮食加工品、肉制品 等 26 类食品共计 297 批次样品，合格 292 批次，不合格 5 批次。 不合格样品所涉及的标称生产经营单位（被抽样单位名称）、产品 和不合格指标信息：淳安县海娜农产品批发有限公司（千岛湖镇新安东路 1366 号农副产品批发市场内）销售的 1 批次辣椒甲氨基阿维菌素苯甲酸盐不符合食品安全国家标准规定；淳安县千岛湖农副产品批发市场阿芬水果店（淳安县千岛湖镇新安东路 1366号(农副产品批发市场)）销售的 1 批次沃柑联苯菊酯不符合食品安全国家标准规定；杭州萧山尚优珍品水果店（萧山区蜀山街道向旭支路 56 号）销售的 1 批次桑葚脱氢乙酸及其钠盐和糖精钠不符合食品安全国家标准规定；杭州余杭区五常街道沈涵伊水果店（余杭区五常街道荆长路 598-10 号-1）销售的 1 批次 A 级桑葚脱氢乙酸及其钠盐和糖精钠不符合食品安全国家标准规定；杭州市下城区曾玉发水果店（下城区朝晖街道朝晖 6 区 76 幢底层营业用房）销售的 1 批次桑葚脱氢乙酸及其钠盐和糖精钠不符合食品安全国家标准规定。 

餐饮服务环节抽检了餐饮食品、粮食加工品、食用农产品、调 味品等 10 类食品共计 611 批次样品，其中合格 602 批次，不合格 9 批次。不合格样品所涉及的标称生产经营（供货）单位（被抽样单位名称）、产品和不合格指标信息：杭州富阳聚珍餐厅（富阳区银湖街道金桥北路 990 号 4F 层 4006、4007 号商铺）销售的碟子和汤碗各 1 批次大肠菌群不符合食品安全国家标准规定；杭州隆瑾餐饮有限公司（余杭区良渚街道古墩路 1888 号 1 层 NO.165）销售的 1 批次饭碗大肠菌群不符合食品安全国家标准规定；杭州余杭区南苑街道汪荣胜小吃店（余杭区南苑街道新安社区新秀家园南区 79 号） 销售的 1 批次白馒头糖精钠不符合食品安全国家标准规定；杭州临平耀东火锅店（临平区崇贤街道亿荟城 7 号楼一层 7-119）销售的 1 批次盘子阴离子合成洗涤剂不符合食品安全国家标准规定；杭州 临平乐萌小吃店（临平区崇贤街道亿荟城 7 号楼一层 1007）销售 的 1 批次小菜盘阴离子合成洗涤剂不符合食品安全国家标准规定； 杭州市江干区廖建国餐饮店（上城区九堡街道九堡嘉苑二区 3 排 17 号 101、102）销售的 1 批次咸肉过氧化值不符合食品安全国家 标准规定；上海一叶轻舟餐饮有限公司杭州花蒋天街分公司（西湖区蒋村街道余杭塘路 1001 号花蒋天街商业中心 2 号楼五层 65 号） 销售的 1 批次筷子大肠菌群不符合食品安全国家标准规定；杭州临安晨香小吃店（临安区锦城街道江桥二弄（江桥路交叉口））销售 的 1 批次青团苯甲酸及其钠盐不符合食品安全国家标准规定。 对上述食品安全监督抽检中发现的不合格产品，杭州市市场监督管理局已交由企业所在地市场监管部门和有关部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，对不合格产品及其生产经营企业进行处置。

附件1 食品生产环节监督抽检合格产品信息.xls

附件2 食品流通环节监督抽检不合格产品信息.xls

附件3 食品流通环节监督抽检合格产品信息.xls

附件4 餐饮服务环节监督抽检不合格产品信息.xls

附件5 餐饮服务环节监督抽检合格产品信息.xlsx

小贴士：关于不合格项目的说明.doc

检验依据：食品安全监督抽检实施细则（2022年版）（2023年版）

检验机构：杭州食品药品检验研究院、绿城农科检测技术有限公司、杭州华测检测技术有限公司、浙江方圆检测集团股份有限公司、浙江公正检验中心有限公司、浙江九安检测科技有限公司、浙江省检验检疫科学技术研究院、杭州海润泰合检测技术有限公司、浙江省食品药品检验研究院、浙江优科检测技术有限公司