春分后，清明前，西湖龙井茶原产地一级保护区内的狮峰山上，西湖龙井43号已进入批量开采期，群体种也已陆续开采。茶农们几乎家家户户都在自家门口摆上炒茶锅，现场炒制，茶香四溢，引得各地游客纷至沓来。