最近，很多小伙伴都已成功“转阴”，撑过了最难熬的阶段。不过要注意的是，即便“阳康”了也不能掉以轻心。

下周，我们即将迎来大寒节气，接下来还要面对“冬三九”，恢复期撞上一年中最冷的时段，必须尽快加强营养，此时最好的滋补方式就是喝汤了，滋补又美味，喝完暖胃、暖身又暖心。

尤其是阳康后，身体还虚着，来煲碗食疗汤助力康复！

五指毛桃水鸭汤：健脾清体

新冠康复期切忌大肆进补，滋养过度会让脾胃压力剧增。想要提高免疫力首先要先清扫战场，祛湿气、补肺气、健脾气，这样体内湿浊垃圾更容易排出。

五指毛桃性质平和，在补脾肺之气的同时还不伤阴，煲的汤无论阴虚、阳虚、寒湿、湿热，或是虚不受补人群都可以喝。

五指毛桃水鸭汤

材料：1/4只鸭子、五指毛桃50克、生姜3片。

做法：将五指毛桃浸泡十分钟，洗净表面的杂质。把鸭肉切开，加姜片冷水入锅煮沸去血水，捞起冲去浮沫备用。把鸭肉、五指毛桃、姜片一起放入汤煲里，加水至七八分。大火煮开后，转中小火煲2小时，出锅之前加盐调味即可。

功效：适合健脾补肺、利湿舒筋，适合低热、食欲不振、体质虚弱患者。

雪梨银耳汤：止咳润肺

康复期如果总是忍不住想要咳嗽，可以来一碗雪梨银耳汤。雪梨清润爽口，银耳富含胶质，可以激活体内免疫细胞，增强免疫力。

雪梨银耳汤

材料：银耳一朵、雪梨两个、冰糖适量、枸杞若干。

做法：将大朵银耳泡发，然后可撕得碎一些。雪梨清洗干净，切块备用。起锅，往锅里加入清水，放入银耳炖煮，一般煮半个小时左右，根据不同银耳的质量，看到银耳煮出胶质即可。最后放入雪梨块、冰糖及枸杞，煮到冰糖融化、雪梨变软就可出锅享用了。

功效：清嗓润肺、缓解咳嗽。

黄芪牛肉汤：安神补气

气虚体质的人在冬季除了怕冷和爱出汗外，还往往表现为肌肉松软，体力较差，活动强度稍大就容易累。身体防御能力一般不怎么好，感染新冠病毒后康复速度也比别人慢，此时就需要暖身补气的食疗方。

黄芪牛肉汤

材料：牛肉（瘦）1000克、黄芪12克、党参12克、大葱20克、姜15克、料酒20克、小葱5克、胡椒粉1克、盐10克、味精2克。

做法：将黄芪、党参洗净，经过加工装于双层纱布袋内封住口做成中药包。牛肉洗净，切成5厘米长、3厘米宽的块，姜、葱洗净切碎备用。砂锅置大火上，倒入高汤2000克，加入牛肉块、中药包煮沸。撇去浮沫，加姜、葱、料酒，移至小火上炖熟透。拣去中药包、姜、葱，加入精盐、胡椒粉、味精、葱花即成。

功效：补血益气、养血安神、提高免疫，适宜中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病人群食用。

干姜肉桂羊肉汤：温经散寒

很多人认为，怕冷就是阳虚，这种认识不完全正确！

中医认为“阳虚则外寒”，人阳气不足时，不能抵抗外来寒邪的侵袭，会出现怕冷的现象。阳虚人群普遍有畏冷，手脚冰凉、精神萎靡不振，大便稀溏等症，同时因自身五脏状况在临床上还会有其它附加症状。症状较重者需要中医调理，较轻者可尝试食疗驱寒。

干姜肉桂羊肉汤

材料：羊肉(瘦)150克、干姜30克、肉桂15克、盐1克、大葱3克、花椒粉1克。

做法：羊肉切块，与干姜、肉桂共炖至肉烂，调入盐、葱花、花椒即可。

功效：羊肉对贫血、气血两虚等虚寒病症有很大裨益，干姜可温暖脾阳用。肉桂补元阳，暖脾胃，通血脉。

鸡丝阿胶汤：养血滋阴

很多女性朋友进入冬季后怕冷，多是由于血虚，女性在日常的经、带、胎、产都可能造成失血，而经期劳累、月经过多、分娩出血过多等都会导致血虚。

女性血虚有寒者一般表现为面色萎黄或苍白、乏力、四肢怕冷，因此居家疗养期间不妨试试鸡丝阿胶汤。

鸡丝阿胶汤

材料：鸡胸脯肉100克、牛奶1000毫升、阿胶80克、姜10克、盐2克。

做法：鸡脯肉洗净，切成鸡丝。阿胶浸透发开，洗净切块，放沸水锅内煮2小时，捞出沥水。生姜洗净，去皮切片。鸡肉丝、阿胶、姜片、鲜牛奶同放炖盅内，盖上盅盖，隔水炖1小时。取出，加盐调味即成。

功效：润肺滋阴，健脾补虚，益气养血。