| 索引号: | 002489778/2022-266612 | 公开方式: | 主动公开 |
| 文号: | 公开日期: | 2022-05-17 | |
| 发布单位: | 市市场监管局（市工商局、市食品药品监管局、市食安办） | 主题分类: | 其他 |
近期、杭州市市场监督管理局对食品生产环节、流通环节、餐饮服务环节的食品进行了监督抽检，现将市本级抽检的1892批次中不合格样品26批次通告如下：
食品生产环节抽检了保健食品、饮料、茶叶及相关制品、粮食加工品、调味品等23类食品共计767批次样品，合格766批次，不合格1批次。不合格样品所涉及的标称生产经营单位（被抽样单位名称）、产品和不合格指标信息：杭州寻芳宝生态农业开发有限公司（浙江省杭州市建德市大同镇大同镇黄家村黄家90号）生产的1批次浓香菜籽油酸价不符合食品安全国家标准规定。
食品流通环节抽检了食用农产品、粮食加工品、糕点、肉制品、炒货食品及坚果制品等28类食品共计517批次样品，合格506批次，不合格11批次。不合格样品所涉及的标称生产经营单位（被抽样单位名称）、产品和不合格指标信息：沈永金（江干区丁桥环丁路618号（杭州丁桥供销社第二农贸市场71号摊位））销售的1批次鲫鱼地西泮不符合食品安全国家标准规定；杭州经济技术开发区湾南农贸市场谢敏水产品店（经济技术开发区湾南农贸市场69号摊位）销售的1批次鳊鱼恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定；杭州苍中商贸有限公司（西湖区三墩镇同仁家园同仁阁地下一层102室）销售的1批次鸭蛋氟苯尼考不符合食品安全国家标准规定；杭州临平张家墩农贸市场金彩娥蔬菜摊（临平区塘栖镇张家墩路（余杭塘栖镇张家墩农贸市场61＃、62＃摊位））销售的1批次豇豆克百威不符合食品安全国家标准规定；杭州权宇贸易有限公司（滨江区西兴街道江汉东路201号滨江人才公寓公建中心一楼西侧）销售的1批次香蕉吡虫啉不符合食品安全国家标准规定；杭州临安有珍百货超市（临安区锦城街道临天路308(6幢1楼)）销售的1批次鸡精调味料谷氨酸钠不符合食品安全国家标准规定；杭州市西兴街道农副产品综合市场舞者百货商行（滨江区西兴街道固陵路64号一层杭州市西兴农副产品综合市场A区003、004号）销售的1批次黑芝麻酸价不符合食品安全国家标准规定；杭州威卡姆超市有限公司（淳安县千岛湖镇排岭北路61号）销售的1批次牛蛙恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定；明珠综合市场方李兵（千岛湖镇新安东路76号明珠综合市场内摊位）销售的1批次梭子蟹镉不符合食品安全国家标准规定；杭州鑫永涛商贸有限公司（临平区东湖北路497号）销售的1批次鳊鱼恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定；杭州市滨江区倪泽荣蔬菜店（滨江区长河街道月明路1073号）销售的1批次梭子蟹镉不符合食品安全国家标准规定。
餐饮服务环节抽检了餐饮食品、粮食加工品、调味品、食用农产品等9类食品共计608批次样品，其中合格594批次，不合格14批次。不合格样品所涉及的标称生产经营单位（被抽样单位名称）、产品和不合格指标信息：乾湖之巅餐饮管理（杭州）有限公司金沙大道分公司（钱塘新区下沙街道时代天街商业中心2-014）销售的北极贝和三文鱼各1批次大肠杆菌和菌落总数不符合食品安全国家标准规定；杭州星象多餐饮有限责任公司（上城区湖滨街道解放路251号401室）销售的1批次即食海蜇铝的残留量不符合食品安全国家标准规定；乾湖会餐饮管理(杭州)有限公司钱江新城分公司（江干区四季青街道华峰国际商务大厦101室3楼）销售的1批次梭子蟹镉不符合食品安全国家标准规定；杭州禾樱餐饮管理有限公司（钱塘新区义蓬街道青六中路3188号A-5F-25，A-5F-26）销售的骨碟和小碗各1批次大肠菌群不符合食品安全国家标准规定；杭州市钱塘区悟空面店（钱塘区义蓬街道青六中路3188号A-B1-17）销售的汤碗和小菜碟各1批次大肠菌群不符合食品安全国家标准规定；杭州余杭区余杭街道檀相才包子店（余杭区余杭街道荊余路76号）销售的筷子和铁盘各1批次大肠菌群不符合食品安全国家标准规定；杭州余杭区余杭街道何婷婷包子店（余杭区余 杭街道紫竹人家 2 幢 2-5#）销售的 1 批次盘大肠菌群不符合食品 安全国家标准规定；杭州余杭区余杭街道王大长小吃店（余杭区余 杭街道紫竹人家 2 幢 2-4 号）销售的 1 批次砂锅大肠杆菌不符合 食品安全国家标准规定；杭州宇啸餐饮管理有限公司钱塘新区分公司（钱塘新区义蓬街道青六中路3188号A-5F-04/05a）销售的牛肉和猪肉各1批次五氯酚酸钠不符合食品安全国家标准规定。
对上述食品安全监督抽检中发现的不合格产品，杭州市市场监督管理局已交由企业所在地市场监管部门和有关部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，对不合格产品及其生产经营企业进行处置。
附件1 食品生产环节监督抽检不合格产品信息.xlsx
小贴士：关于不合格项目的说明.doc检验依据：食品安全监督抽检实施细则（2022年版）
检验机构：浙江九安检测科技有限公司、浙江省检验检疫科学技术研究院、浙江公正检验中心有限公司、浙江锐德安正检测认证技术有限公司、杭州市食品药品检验研究院、绿城农科检测技术有限公司、浙江国正检测技术有限公司
