| 索引号: | 002489778/2022-00202 | 公开方式: | 主动公开 |
| 文号: | 公开日期: | 2022-01-17 | |
| 发布单位: | 市市场监管局（市工商局、市食品药品监管局、市食安办） | 主题分类: | 其他 |
近期，杭州市市场监督管理局对食品生产环节、流通环节、餐饮服务环节的食品进行了监督抽检，现将市本级抽检的1782批次中不合格样品32批次通告如下：
食品生产环节抽检了保健食品、饮料、水果制品、酒类及调味品等25类共计959批次样品。合格954批次,不合格5批次。不合格样品所涉及的标称生产经营单位（被抽样单位名称）、产品和不合格指标信息：杭州萧山戴村镇朱先云土烧酒作坊（萧山区戴村镇枫桥村(枫树)）生产的1批次五粮液甜蜜素不符合食品安全国家标准规定；杭州断河头农副产品市场熊艮平机面店（断河头农副产品市场内包厢区35号）生产的1批次原味白面脱氢乙酸及其钠盐不符合食品安全国家标准规定；桐庐县百江镇百辉辣椒酱加工小作坊（桐庐县百江镇东辉村）生产的1批次黄豆瑛酱山梨酸及其钾盐不符合食品安全国家标准规定；杭州富阳区场口镇徐洪木土烧酒作坊（富阳区场口镇瓜桥埠村前金77号）生产的1批次荞麦酒甲醇不符合食品安全国家标准规定；杭州彩林生态食品有限公司（临安区河桥镇聚秀村）生产的1批次带皮小香薯乙二胺四乙酸二钠不符合食品安全国家标准规定。
食品流通环节抽检了食用农产品、炒货食品及坚果制品、肉制品、速冻食品及饮料等19类702批次样品。其中，合格681批次,不合格21批次。不合格样品所涉及的标称生产经营单位（被抽样单位名称）、产品和不合格指标信息：桐庐县凤川街道赵记鱼摊（桐庐县凤川街道凤川农贸市场内18-19号）销售的1批次鳊鱼恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定；杭州钱江苑农贸市场金和洲水产品店（钱江农贸市场负一楼9-10号）销售的1批次鳊鱼恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定；浙江永辉超市有限公司临安农林大路分公司（临安区锦北街道农林大路899号第18-20号楼第B1层编号M-B1-001商铺）销售的1批次梭子蟹镉不符合食品安全国家标准规定；浙江永辉超市有限公司临安农林大路分公司（临安区锦北街道农林大路899号第18-20号楼第B1层编号M-B1-001商铺）销售的1批次鲜鸡蛋氟苯尼考不符合食品安全国家标准规定；杭州临平区南苑中山农贸市场芦钊明蔬菜摊（临平区南苑街道中山路农贸市场内）销售的1批次生姜氯氰菊酯不符合食品安全国家标准规定；陆家圩农贸市场汪国红（长阳路401号(杭州陆家圩农贸市场蔬菜13号摊位)销售的1批次韭菜腐霉利不符合食品安全国家标准规定；杭州市拱墅区果丹仔水果店（拱墅区吉如家园10幢10-3号-1）销售的1批次香蕉吡虫啉不符合食品安全国家标准规定；杭州临平区南苑中山农贸市场芦钊明蔬菜摊（临平区南苑街道中山路农贸市场内）销售的1批次韭菜啶虫脒不符合食品安全国家标准规定；杭州萧山靖江街道程燃食品商行（萧山区靖江街道空港新天地商城7-126号）销售的1批次奶黄流心绿豆糕菌落总数(CFU/g)不符合食品安全国家标准规定；杭州物美大卖场商业有限公司（西湖区翠苑街道文一路298号）销售的1批次马苏里拉芝士片（再制干酪）菌落总数不符合食品安全国家标准规定；杭州富阳城东综合市场何加有水产店（富阳区富春街道恩波大道718号（城东综合市场内）销售的1批次黄鳝恩诺沙星、甲氧苄啶不符合食品安全国家标准规定；桐庐县城南街道冬芳蔬菜摊（桐庐县城南街道桐庐江南市场蔬菜批发13号摊位）销售的1批次芹菜阿维菌素不符合食品安全国家标准规定；杭州余杭葛巷农贸市场龚聪家禽店（余杭区仓前街道杭州余杭葛巷农贸市场杀白禽区002摊位）销售的1批次放养鸡尼卡巴嗪不符合食品安全国家标准规定；杭州市下城区雪琴果蔬店（下城区朝晖街道新市街45号）销售的1批次梭子蟹镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定；杭州江南豪园农贸市场星飞水产店（滨江区长河街道月明路1040号杭州江南豪园农贸市场1014号）销售的1批次鲫鱼恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定；杭州江南豪园农贸市场星飞水产店（滨江区长河街道月明路1040号杭州江南豪园农贸市场1014号）销售的1批次牛蛙呋喃唑酮代谢物、恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定；杭州市下城区小曾果蔬店（下城区新湖苑13幢(商)13号）销售的1批次牛蛙恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定；杭州余杭区良渚街道鲜品农副产品商行（余杭区良渚街道西塘花苑3-9、3-10号）销售的1批次沼虾恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定；杭州市下城区东良水果店（下城区潮鸣街道树园1-7-102）销售的1批次鸭蛋氟苯尼考不符合食品安全国家标准规定；杭州江南豪园农贸市场王治林水产店（滨江区月明路1040号杭州江南豪园农贸市场水产区1015号）销售的1批次牛蛙呋喃西林代谢物不符合食品安全国家标准规定；杭州市滨江区倪泽荣蔬菜店（滨江区长河街道月明路1073号）销售的1批次梭子蟹镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定；石宇星（东城农贸市场）销售的1批次沼虾恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。
餐饮服务环节抽检了餐饮食品、糕点、粮食加工品、食用油、油脂及其制品等8类食品121批次样品，其中，合格115批次,不合格6批次。不合格样品所涉及的标称生产经营单位（被抽样单位名称）、产品和不合格指标信息：杭州敏华餐饮管理有限公司湖滨分店（上城区湖滨街道解放路238号地下135、137室）销售的1批次河粉脱氢乙酸及其钠盐不符合食品安全国家标准规定；杭州相聚饭店有限公司（四眼井130号）销售的1批即食海蜇铝的残留量不符合食品安全国家标准规定；杭州市西湖区吉布鲁餐饮店（西湖区三墩镇古墩路1009号龙致商业中心6幢510号）使用的1批次小碗大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。杭州市拱墅区陈林海快餐店（杭州市拱墅区湖墅南路208号）销售的1批次五花腊肉苯甲酸及其钠盐不符合食品安全国家标准规定；杭州市拱墅区陈贤海面馆（杭州市拱墅区半山路116号-2）使用的1批次面碗大肠菌群不符合食品安全国家标准规定；杭州吊渔餐饮管理有限公司（杭州市桐庐县城南街道梅林路324号）销售的一批次老豆腐苯甲酸及其钠盐不符合食品安全国家标准规定。
对上述食品安全监督抽检中发现的不合格产品，杭州市市场监督管理局已交由企业所在地市场监管部门和有关部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，对不合格产品及其生产经营企业进行处置。
特此通告。
1 食品生产环节监督抽检不合格产品信息.xlsx
7 小贴士：关于不合格项目的说明.doc检验依据：食品安全监督抽检实施细则（2022年版）
检验机构：杭州市食品药品检验研究院、绿城农科检测技术有限公司、杭州华测检测技术有限公司、中谱安信（杭州）检测科技有限公司
