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| 市区103家农贸市场三年大变样 |
| http://www.hangzhou.gov.cn 2007-01-17 00:00:00
来源：杭州日报 |
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继去年安排2000万元专项资金之后，今明两年，市政府将安排4000万元资金用于市区农贸市场的改造提升。记者昨天从市区农贸市场改造提升暨管理年活动总结表彰会上获悉，到2008年底，市区103家农贸市场将全面实现“升级换代”，远离“脏乱差”。
农贸市场与百姓生活息息相关。曾几何时，旧有农贸市场成为“脏乱差”的代名词，加上近年市场食品安全隐患屡有曝光，成为市民群众反响强烈的热点问题。2006年，我市启动实施市区农贸市场改造提升实施方案。目标是通过硬件改造与管理提升，切实改变农贸市场设施简陋、环境卫生差的现状，为市民群众提供一个环境舒适、购物方便、食品卫生安全的菜篮子商品购买场所。计划是通过3年时间完成改造提升任务。目前首批14家试点农贸市场改造提升工程已基本完成。今年将在此基础上全面推开。目前确定的目标是2007年确保完成50家，力争完成60家。各区已上报30家作为2007年改造工作的第一批。
这次农贸市场改造，重点是改造那些与食品安全和购物环境有紧密关系的设施和部位。如家禽屠宰间、水产区域污水处理、公共厕所、检测设施等。使硬件设施有根本性的提升，环境面貌有极大的改善。通过改造提升及农贸市场管理年活动，我市农贸市场整体管理水平有了新提高。经年终综合考评，古荡、东山弄、刀茅巷等3家农贸市场被评为全市示范农贸市场，27家农贸市场被评为优秀等级，61家农贸市场达到达标等级。
经过试点，我市摸索出一套农贸市场硬件建设标准和软件管理规范，为我市农贸市场的标准化建设和标准化管理提供科学依据。继去年市政府安排2000万元专项资金之后，今明两年，市政府将再安排4000万元资金用于改造提升。同时，各区政府也将提供相应的资金配套，大力度推进农贸市场升级换代。
根据农贸市场改造提升标准，今后新改造的农贸市场都将设电子屏幕系统，菜价每天公布；配有农药残留检测室，每天检测公示；主通道宽度应大于3米，购物通道宽度大于2.5米；活禽销售有封闭宰杀间，排气、冲洗、消毒设施良好；摊位设置上，规定柜台外侧要设护栏，像卤味、豆制品、酱菜等直接入口、容易污染的熟食要与活禽、水产柜台保持8米以上距离，与厕所、垃圾房的距离要大于10米。经营人员统一佩证服务；场内无车辆进出，无占道经营行为。除改造硬件设施，品牌商品进农贸市场也是一项重要内容。像知味观、联合康康及一些绿色食品专柜等大力引进，都将成为现代化的农贸市场走向品牌型、规范型发展的一个标志。（记者 郭峰） |
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