文房墨香、和谐之美、醉江南、天使之恋，相信很多人都难以把这些名词与宴会的台面主题联系到一起。在今天我市举行的饭店服务业技能大赛上，记者见到了平时在普通的饭桌上难以见到的“风景”。

　　应我省及全国饭店业服务技能大赛的号召，并全面展示我市饭店行业形象，提升我市旅游饭店国际化，推进我市旅游饭店工作又好又快发展，我市在昨天与今天召开了杭州市饭店服务业技能大赛。

　　来自我市的12家宾馆、饭店的150名选手参加了此次比赛，比赛包括笔试、外语水平、现场操作（客房服务、中西餐宴会摆台、前厅服务、调酒）、中餐宴会台面设计及才艺展示。

　　此次比赛的裁判长沈建龙告诉记者，“中国人重视宴请、重视礼节，此次比赛要求选手设计出的台面不仅要求总体美观，还要考虑到其成本及实用问题，不能铺张浪费，不能用过一次就无法再次用。今年的比赛更注重了集体的创意，台面设计效果其意境比往年比赛有了很大的提高。”

　　据了解，比赛奖项分为单项奖和团体奖，获奖的选手可以获得由我市相关部门颁发的“杭州市技术能手”、“杭州市职工经济技术创新能手”等各项称号，并且可以代表杭州参加9月份的全省技能大赛，乃至全国技能大赛。（本站记者 姜苏亚）