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| 长明寺巷社区居民吃汤圆迎元宵 |
| http://www.hangzhou.gov.cn 2012-02-04
来源：杭州日报 |
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每年元宵节，小区居民聚到一起吃汤圆，是长明寺巷社区的老传统了，今年也不例外。
2月3日下午2点，社区办公室门前设起5台炉灶，锅子里的水已经“咕嘟嘟”滚起来，这像是一种信号，小区的人们很快从家里走出来，不一会就将几个灶台团团围住，空地上很快人声鼎沸。
灶台前，负责做汤圆的居民手脚麻利，几分钟就搓好一簸箕。这次的汤圆和往年不一样，不是现成从超市买来，而是直接和面现做的，做法也和传统的有区别，搓好的汤团都不加馅，锅子里煮开后，放到捣好的芝麻糖粉里滚一滚，就可以吃了，有点像北京的小吃“驴打滚”。
长明寺巷社区党委书记戴丽君说，这都是居民们的主意：“这样做法，做得快、熟得快，而且也很好吃。”
但做得再快，也没有吃的人动作快，社区准备的25斤面粉和8斤芝麻，不到20分钟就用完了，后来又去买了10斤面粉和3斤芝麻，热水锅里，汤圆刚下了一锅，一眨眼就被分光。
“太香了，我一口气吃了4个。”住在联珠里的周大姐，第一次盛了4个，吃完本来还想再要，但看看每个灶台前排的长队伍，只得打消念头，“吃饱当然不可能，这么吃就是图个热闹。”
人群中，最热闹的是放寒假的孩子们，不过他们并没有围着看社区叫来的表演，只一心一意排队领汤圆吃，汤圆还在锅里，有个孩子实在忍不住，吞着口水说：“阿姨，要不先给我吃一口芝麻吧。”
上了年纪的老人都端坐在空地的椅子上，自有人把汤圆盛好了送过来。小米巷的夏大伯，最喜欢人多热闹：“今天上午社区好搞了游园会，我也来了，真热闹！现在又吃汤圆，好吃！”
戴丽君说，之所以提前3天吃元宵汤圆，是想让大家提前感觉到元宵的氛围。“过了元宵，年就过完了，这么重要的节日，也应该多留点时间，让大家多陪陪家里人。”（本站编辑 唐佩摘编） |
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