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| 武汉农改超要走“回头路”[2004-09-27] |
| http://www.hangzhou.gov.cn
2004-09-27 10:06:33
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昨日，一家专盘蔬果、水产品、禽蛋的生鲜超市，在水果湖露脸，将于近日开业。据称，这将是武汉首家纯生鲜超市。
但令人意外的是，这家被中百仓储改造后的集贸市场，一改常态店名不叫超市，依旧取名为“集贸市场”。
顾客购物不再排队交款、验小票，而是随时购物随时交款离开；顾客也可以在休息区内择菜，也可以现炒拿走。
在一些人看来，改造后的生鲜超市，更像以前的集贸市场。难道，武汉“农改超”要走“回头路”？
中百仓储有关负责人称，生鲜超市不同于以前的集贸市场，但更多地考虑了市民的集贸市场情结。纯生鲜超市，将集中老菜场与新超市两者之间的优势。
两年前，相关部门提出花三年时间以超市取代农贸市场，但现在的情形不太乐观。时下，全市实现农改超的集贸市场不到30家，尚有集贸市场300多家，“农改超”步伐非常缓慢。
步伐缓慢的原因，除了改造费用不低外，另一个不可轻视的原因是市民的“集贸市场情结”。不少进超市买菜的市民反映：超市取代集贸市场，赶走了集市的“脏、乱、差”，但没了集市的随意方便，多了交款排队验章的麻烦；没了集市上新鲜的蔬菜、活蹦乱跳的鸡鸭，且价格也不便宜……
“农改超”如何赢得更多市民的欢心，引起武汉超市人士的反思。武汉连锁经营协会会长程军认为，在武汉“农改超”过程中，超市过多忽视了顾客需求，如在不少大超市，顾客需经二楼后走到一楼才能买到生鲜，一些叶菜烂了还摆出销售。首个纯生鲜超市的出现，就是希望能摸索出新的“农改超”之路。来源：楚天都市报 |
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