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直播主题:杭州市食品安全大整治百日行动新闻通报会
直播单位:市食品药品监督管理局
直播时间:2012年9月28日(星期五)下午3时
 
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[陆善定] 新闻界的各位朋友:大家好!今天,市食品安全大整治百日行动领导小组办公室在这里举行全市食品安全大整治百日行动新闻通报会,主要内容是通报全市食品安全大整治百日行动工作进展情况。 [14:56:05]

[陆善定] 下面,请市食品安全大整治百日行动领导小组办公室主任、市食品药品监管局局长邱卫星通报有关情况。 [14:57:45]

[邱卫星]各位媒体朋友,大家下午好:我代表市食安办向大家通报我市食品安全大整治百日行动的进展情况。自7月15日以来,我市在全省率先开展了食品安全大整治百日行动,在全市各级、各部门的共同努力和社会各界的广泛参与下,百日整治行动向纵深推进,取得了阶段性成效。截至目前,全市共出动执法人员63799人次,检查相关企业(生产经营户)82806户次,查处各类违法行为1438起,责令整改3355家,行政处罚立案757起,取缔无证无照252家,罚没款251.99万元,涉及总货值1178.68万元。工作的主要内容分以下五个方面。 [14:58:58]

[邱卫星] 第一个方面是:加强组织领导。省政府作出在全省集中开展食品安全大整治百日行动的决策部署以后,黄坤明书记在市委常委会上,结合学习贯彻“双桂坊诚信做食品”现场会精神,对推进全市食品安全百日大整治行动提出了明确要求;邵占维市长带队检查百日行动进展情况和节日食品安全工作。市政府成立了由常务副市长任组长,4位相关副市长任副组长的领导小组,多次研究相关工作。市百日行动领导小组和市食安办及时印发了整治方案,部署全市食品安全百日行动。近期,结合中秋、国庆等重要时段食品安全保障工作,市政府4位分管副市长分别带队督查13个区、县(市)和经济技术开发区、西湖风景名胜区,通过督查指导,合力解决难题,完善工作机制,确保完成六个百分百的整治目标。 [14:59:41]

[邱卫星] 第二个方面是:建立工作机制。及时成立了市百日行动办公室及其综合组、宣传组、企业组、案件组和督查组等各专项小组。综合组建立健全了信息周报和周例会制度,加强信息沟通和工作协调。落实领导带班、党员奉献制度,畅通投诉举报渠道。宣传组及时推出了“食品安全百日大整治行动”、“餐桌文明”等一系列专栏、专刊,每晚在杭州电视台循环播放公益宣传片。企业组广泛开展对企业负责人培训一次、约谈一次、签订一份承诺书等“三个一”的活动,全市87772家生产经营企业约谈率89.47%,培训率达92.38%,承诺书签订率为95.71%。案件组组织民警深入重点区域、重点部位、重点行业场所开展线索排查,主动寻找案件线索。督查组结合杭州实际拟订督查方案,开展督查。 [15:01:49]

[邱卫星] 第三个方面是:加强部门指导。市有关部门迅速组织执法人员对初级农产品、水产养殖、生产加工、经营流通、餐饮消费等环节和行业开展全面、严密的检查整治。综治部门指导各地加强责任网建设。公安部门加强与职能部门协作配合,侦破了一批危害食品安全的犯罪案件,捣毁了一批黑作坊、黑窝点、黑工厂,打击了一批涉嫌犯罪的黑心店主。农业部门组织开展走访和督查,做到不落环节、不留死角。质监部门组织开展食品百日行动“十大冲击波”专项执法活动,严厉打击食品生产企业违法违规行为。工商部门开展以辣椒粉及其制品、网络食品、商场超市和食品交易市场内的现场制售食品、批发市场和农贸市场、校园及周边食杂店为重点的执法行动。卫生部门监督指导餐饮单位按“五专”要求加工供应,引导煎炸油条企业使用无铝配方,组织开展保健食品经营环节专项整顿。食品药品监管部门牵头组织、综合协调全市大整治行动,组织开展保健食品生产领域整治。经信部门举办市区食品生产企业负责人培训班,专题布置“三个一”活动和培训诚信体系建设。检验检疫部门重点对东南亚进口休闲食品、进口有机认证食品、出口茶叶掺杂使假行为进行专项检查。贸易部门深化“放心肉”工程,加大屠宰场督查力度。强化肉牛屠宰场的监管。林水部门开展鲜笋农药残留专项整治。加强以农药、肥料等为重点种类和投入量的监管。城管部门牵头对校园周边无证食品摊点开展联合整治,加大日常执法巡查和校园周边检查力度。 [15:03:39]

[邱卫星]
第四个方面是:突出重点治理。结合排查出来食品安全隐患和问题,结合杭州地域特点,重点对非法添加工业染料、工业明胶冒充食用明胶、病死猪等肉品质量安全、劣质食用油、问题豆芽菜、滥用果蔬保鲜剂、滥用含铝膨松剂,非法添加非食用物质、鲜笋农药残留和重金属、以蜂胶为原料的保健食品掺假、茶叶质量安全、校园周边食品安全、网售食品安全等19个突出问题进行专项整治。专项整治方案明确了各项突出问题整治的牵头和配合单位,并以市长交办形式交各有关单位办理。目前,19个突出问题的整治正向纵深推进。
[15:05:53]

[邱卫星] 第五个方面是:强化属地整治。各地根据百日行动实施方案,全面清理整治区域内的食品安全风险隐患。下城、江干、拱墅、萧山区委书记带队检查百日行动进展情况,上城、江干、拱墅、余杭、建德、桐庐等地的政府主要领导亲自挂帅,部署开展食品安全百日行动。上城区组织社区热心居民成立“民间食安办”协助职能部门进行食品安全宣传,并启动了食品安全知识“微课堂”。拱墅区在各街道设立了“食品药品安全管理办公室”并配备专门人员,专门划拨工作经费,用于本次百日行动的培训、检查、宣传等工作。滨江、西湖、富阳、淳安、经济开发区、风景名胜区等地依托综治网络建立食品安全监管网格,并对网格负责人进行了培训。临安市突出抓好笋制品、山核桃等特色农产品质量安全整治工作,逐步整顿和关停层次低、安全隐患大、风险高的小作坊。建德市公安局会同质监部门对建德市大慈岩镇里叶村一家庭作坊进行突击检查,现场共查获疑似地沟油20桶计5000余斤;并持续深挖成功摧毁5条销售链,抓获犯罪嫌疑人17人。目前,该案已移送起诉。 [15:07:46]

[邱卫星] 下一步,我们将继续按照省、市政府的决策部署,重点从以下五个方面推进整治,确保各项工作取得实效。 [15:10:20]

[邱卫星] 一是进一步抓好企业主体责任落实。通过培训一次、约谈一次、签订一份承诺书,确保培训率、约谈率、承诺率均达到100%。 [15:10:33]

[邱卫星] 二是进一步强化对百日行动的督查考核。进一步加强对本次百日行动的督查考核,确保全市食品安全工作责任网格建成率100%、“96317”食品安全统一投诉举报电话设置率100%。 [15:10:43]

[邱卫星] 三是进一步加大对各类违法犯罪行为的打击力度。加强行政执法和刑事司法的衔接,凡是涉嫌食品安全犯罪的,一律移送司法机关追究刑事责任。 [15:10:54]

[邱卫星] 四是进一步加强食品安全宣传教育。加大对百日行动的宣传报道,营造浓厚的舆论氛围。 [15:11:06]

[邱卫星] 五是进一步建立健全长效机制。完善我市食品安全百日行动工作中行之有效的整治措施,促进我市食品安全监管工作科学发展。 [15:11:33]

[陆善定]感谢各位记者!通报会到此结束。谢谢大家! [15:12:02]
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市食品安全大整治百日行动领导小组办公室主任、市食品药品监管局...

市食品安全大整治百日行动领导小组办公室副主任、市食品药品监管...

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